Jessie C&N

 | 桔梗三明治 | 巷弄裡 | 手作三明治 | 大安捷運站 | 

臉書 桔梗三明治

台北市大安區信義路三段150之2號1樓

02-2701-2220

文章原址 http://shinypeg.pixnet.net/blog/post/64480324

這一天我們全家來到靠近捷運大安站的桔梗三明治，最近那一篇早餐店豐富的擺盤，就是拿了桔梗來擺盤

今天來吃 桔梗手作三明治 是不是該拿桔梗來擺盤 XDD (喔~NO 那太誇張了~)

他正好就在師大附中大門正對面的巷弄裡，往裡面走就看的到了

<<本文為個人真實心得，請安心觀看>>

招牌是以黑白色圓形的簡單線條設計，店外的門面也是以黑白色系為主

進來先是看到廚房上方是做為上下的夾層，上面是置物室，外面還擺放了很有復古味及文青的吉他與散放的幾本書

店內採用工業風的吊登，裡頭的設計色系很一致，也非常有個人風格，很有個性的裝潢

店內從掌廚到服務員清一色都是男生，一群大男孩，比較少見這樣子的組合

因為是一群人，也沒有很少人，小小的店家就有四、五個人了

這是三明治正在擺飾的情況，清一色都穿上了黑制服，及灰色工作服，而且還有帶上口罩 (很衛生，要給一個讚!)

但據說主廚擁有六年的法菜經驗，很有西洋料理的經驗

餐前的小甜心是招待

旁邊自取的白開水與餐具

雞明白了 $250

沒錯! 這個手作三明治就叫作雞明白了，真是有意思的名字，光看名字不太懂這道三明治有什麼配料，只會知道一定有雞

雞明白了，他是使用麵包，劃開中間加入餡料與一顆半熟的荷包蛋，看起來就是營養滿分

將蛋開打，裡頭是滿滿的餡料，內餡是使用燉煮的雞胸肉與明太子白醬

雞肉吃起來有種煙薰的味道，搭配的明太子白醬，非常的入味，也非常搭配，而且內餡的雞胸肉也不會乾乾柴柴的，很多汁!

半熟的蛋黃，一掀開來，蛋液就不斷的滑落下來，而且色澤是很漂亮的顏色

看就覺得是顆好蛋，有些蛋黃顏色不夠深，那代表不是營養價值很高的蛋，這個顏色就比較深，而且也沒吃到蛋腥味

擂擂拿鐵/熱 $160

飲料我點了一杯擂擂拿鐵，因為這看起來不是每間店都會有，所以點了一杯比較少見的飲品

喝起來會是一杯會飽的飲品，就是客家的擂茶，五殼雜糧非常的多，另外他很特別的是使用抹茶來搭配

有抹茶也有擂茶的味道，真的很好喝，雖然他的奶泡就大概有三、四分滿，但喝下還蠻有飽足感的

旁邊的慕斯，慕斯是屬於比較鬆垮的，沒有這麼綿密

我沒這麼愛吃，但是 CC 就瘋狂的吃，把我跟老公的兩杯慕斯全吃光光啊~ 然後吃一吃還說：好吃!

小里肌豬焦糖蘋果 $280

這是老公點的，使用厚片吐司，烤的有些金黃，吐司也很軟

他的豬肉是 58 度 C 搭配醬汁低溫烹調，所以肉質起來很軟嫩多汁，很好吃

拿鐵/冰 $150

老公最愛喝的拿鐵，到那邊都是一篇一律點拿鐵，但可惜我沒嚐到他這杯

MENU/菜單

我最喜歡去探索巷弄裡的隱藏版美食了，這次來探索的這間桔梗手作三明治，喜歡他們現點現作的方式，雖然需要等會

但在假日慵懶一下，午餐或下午茶時在店內享受一下店內的氣氛，也是很棒的，他的手作三明治也都內餡的搭配很特別，烹煮的方式有些也很健康

很適合姊妹淘一起聚聚，情侶約會聊一下午的地方喔!

事隔一年後的桔梗三明治，全新推出新菜單，新文可詳： 美食 | 桔梗三明治．鬧區靜巷裡和閨蜜聚餐很有氛圍的下午茶餐廳 

臉書 桔梗三明治

台北市大安區信義路三段150之2號1樓

02-2701-2220

週一至週日 AM 09:00 ~ PM 17:00

如對文章有問題也歡迎指教與交流!

喜歡我寫的故事，我的生活分享，就來我的粉絲團按個讚吧!也來粉絲團跟老娘聊聊天~